ดรายโปรเสส กาแฟเปรี้ยวอมหวานหอมผลไม้

ดรายโปรเสส กาแฟเปรี้ยวอมหวานหอมผลไม้ Credit: coffeeindy.com     อะไรคือกาแฟดรายโปรเสส (Dry Process) เรื่องแปลกอย่างหนึ่งในวงการทำกาแฟ คือ เมล็ดกาแฟอาราบิก้าส่วนใหญ่มักจะทำการแปรรูปด้วยวิธีการทำเปียก (Wet Process) วิธีการทำกาแฟแบบเปียกนั้น มีข้อดีหลายอย่าง เช่น ใช้ต้นทุนที่ต่ำในการผลิต ได้ผลผลิตสูง และได้กลิ่นรสชาติที่ดี

Scroll to top