บังคับมะพร้าว..ลูกดก ง่ายๆแค่ปลายนิ้ว

มะพร้าวน้ำหอมกี่ปีออกลูก

Credit: thairath.co.th

“พวกเราเป็นประเทศเดียวที่มีมะพร้าวน้ำหอมส่งขายต่างถิ่น ยิ่งผู้ซื้อทราบดีว่า น้ำมะพร้าวเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยชะลอความแก่ บำรุงผิวพรรณ สิ่งที่จำเป็นเลยเยอะขึ้น จากเคยส่งออกได้ปีละ 10 ล้านบาท มากขึ้น 5,000% เป็น 500 ล้านบาท โชคร้าย ยอดสั่งคงจะได้เพิ่มมากยิ่งกว่านี้ด้วย แต่ว่าพวกเรากลับส่งผลผลิตน้อยเกินไปส่ง ด้วยเหตุว่ามะพร้าวน้ำหอมที่ปลูกให้ลูกไม่ดกเพียงพอ”

รองศาสตราจารย์วรเจริญ ลัคนทินวงศ์ ผู้อำนวยการศูนย์เครื่องไม้เครื่องมือเพื่อการศึกษาค้นคว้าวิจัยระดับสูง สาขาวิชาเทคโนโลยีการกสิกรรม คณะวิทยาศาสตร์แล้วก็เทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ก็เลยหาทางจัดการกับปัญหาด้วยการนำเคล็ดวิธีผสมเกสรมะพร้าวจากประเทศฟิลิปปินส์ ศูนย์กลางเรียนรู้มะพร้าวทั่วทั้งโลก มาตรวจสอบและลองใช้กับสวนมะพร้าวน้ำหอม ใน อำเภอดำเนินสบายจังหวัดจังหวัดราชบุรี…แต่ว่าให้ทำอย่างไรก็ไม่อาจจะทำให้มะพร้าวติดผลเยอะเสมือนที่ตั้งดวงใจ

“เริ่มต้นมะพร้าวไปนั่งๆตัดโน่นตัดนี่ บางโอกาสก็ทำกาบมะพร้าวหัก จนถึงผู้ครอบครองสวนกลัวว่ามะพร้าวจะยืนต้นตาย เลยห้ามไม่ให้ปฏิบัติงานศึกษาค้นคว้าต่อ เป็นแบบนี้ 3-4 ที่ ทำให้จำเป็นต้องเริ่มนับหนึ่งกันใหม่หลายคราว”

แม้กระนั้นวิกฤติได้แปลงเป็นช่องทาง ความไม่ประสบผลสำเร็จส่งผลให้เกิดความชำนิชำนาญ มีเวลาดูธรรมชาติการผสมเกสรดอกเพศผู้แล้วก็จั่นตัวเมียว่า เกิดขึ้นแบบไหน… จำต้องผสมกันอย่างไรถึงจะยอดเยี่ยม

เริ่มด้วยการเตรียมจั่นมะพร้าวที่พร้อมจะผสมเกสร ให้พิจารณาดอกเพศผู้ (ปลายหางหนู) เม็ดตูมสีเขียวหมายความว่าแก่จัดใช้ได้ แล้วเอาน้ำเกลือเข้มข้นอิ่มตัว (saturated) ที่ได้มาจากโซเดียมคลอไรด์มาละลายน้ำ เพิ่มเกลือไปเรื่อยจนถึงเม็ดเกลือไม่ละลายน้ำ…นั่นแหละเกลือเข้มข้นอิ่มตัว
รูดเก็บเม็ดดอกเพศผู้มาล้างน้ำเกลือ เก็บใส่ถุงแช่ตู้แช่เย็นช่องปกติ

ส่วนดอกตัวเมีย (ลักษณะเสมือนลูกมะพร้าวจิ๋ว) ที่อยู่ติดอยู่จั่น เอาน้ำเกลือตัวเดียวกันล้างครั้งละดอกปกคลุมด้วยถุงผ้าแก้ว ขนาด 3×7 นิ้ว ใช้เชือกผูกปากถุง ทิ้งเอาไว้ 7 วัน…รอคอยจนถึงดอกตัวเมียเปิดเปลือก มีน้ำหวานเยิ้มออกมา เปิดถุงผ้าแก้วเป็นช่องเล็กๆเอาดอกเพศผู้ที่เก็บเอาไว้ภายในตู้แช่เย็น ใช้คีมหนีบใส่ลงไปภายในถุง แล้วบีบให้แตก ทำอย่างงี้ 3 วัน… 1 จั่น มีดอกตัวเมียราวๆ 6-7ดอก โดยเหตุนี้ต้องใช้ดอกเพศผู้ราวๆ 18-21 ดอก สำหรับเพื่อการผสมแต่ละครั้ง

หุ้มด้วยถุงผ้าแก้ว ขนาด 3×7 นิ้ว ใช้เชือกผูกปากถุง ทิ้งเอาไว้ 7 วัน

“เป็นการเอาอย่างธรรมชาติ จากเดิม 1 ทะลาย อย่างเก่งก็มีมะพร้าวเพียงแค่ 2-3 ลูก แม้กระนั้นแนวทางลักษณะนี้ทำให้มะพร้าวที่ผสมติดทุกลูก เมื่อลูกมะพร้าวมีขนาดโต จะดันถุงผ้าแก้วให้ฉีกจนขาดเอง พวกเราเลยไม่มีความจำเป็นต้องเย็บถุงผ้าให้แข็งแรง แม้กระนั้นมะพร้าวจะติดลูกดีหรือเปล่าอยู่ที่เกษตรกรดูแลให้ปุ๋ยให้ต้นแข็งแรง รอเวลาอีกเพียงแค่ 7 เดือน สามารถเก็บมะพร้าวได้ เพราะเหตุว่าเป็นช่วงๆขณะที่มะพร้าวมีคุณภาพ หอมหวานเยอะที่สุด”

แนวทางการนี้ไม่เพียงแค่ช่วยเกษตรกรสามารถบังคับให้ลูกมะพร้าวติดลูกดกสิ่งเดียว ยังช่วยทำให้ติดผลประโยชน์ตลอดทั้งปี ด้วยเหตุว่าหากปลดปล่อยให้ธรรมชาติผสมเอง พบฝน ลมแรง จะไม่ติดลูกเลย…พอใจถามไถ่รายละเอียดอื่นๆที่ 08–1822–2801.


ทำให้มะพร้าวติดลูกดก และก็ยังช่วยทำให้ติดผลประโยชน์ตลอดทั้งปีอีกด้วย

Facebook Comments

Leave a Reply

Scroll to top